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Biodynamische Aussaattage – Onlinekalender und Buch

- zuletzt geändert am 17.Mai 2020
Erntebilder, Oase Goldammer

Erntebilder, Oase Goldammer

Das Gärtnern nach Mond ist recht bekannt, die Wirkung der weiteren planetaren Körper im Sonnensystem dagegen weniger. Wer Demeter als Marke kennt, weiß vielleicht auch, dass dort nach den Prinzipien der Antroposophie nach Rudolf Steiner gearbeitet wird. Kosmische Energie, die auf die Erde über die Planeten einwirkt (hier wird der Mond dazu gezählt), spielt eine entscheidende Rolle, um bestmögliche Ergebnisse im Anbau zu erzielen und dabei unterscheidet man beispielsweise Blütentage, Wurzeltage und Blatttage. Wie die Begriffe schon vermuten, passen jeweils geeignete Aussaattage zu entsprechend einwirkenden  Planeteneinflüssen. So ist Tomate an einem „Fruchttag“ zu sähen, um große Früchte und weniger Blattmasse zu erzielen. Dabei sind die Früchte aber nicht wie beim Einsatz von Kunstdünger und viel Wässerung einfach nur wässrig aufgedunsen und schmecken fade, sondern sind schmackhaft und gesund.

Das alles hat auch seine Grenzen. So bringt der Einsatz von Chemiedünger das System durcheinander und verwässert klare, unterscheidbare Ergebnisse. Also mal ein bisschen Antroposophie geht nicht – wenn schon, dann richtig. Die Natur macht schließlich auch keine halben Sachen.

Das Wochenende ist für die Aussaat aus Zeitgründen meist ideal. Für Tomate, Zuccini, Physalis und Kürbis warte ich jedoch bis Dienstag, denn laut Kalender ist das ein Fruchttag und heute Wurzeltag.

Vorschau: Die Links zu Online-Kalendern für die Aussaattage
Wem wie mir das Arbeiten mit dem Werk „Landwirtschaftlicher Kurs“ von Rudolf Steiner zu aufwändig ist und lieber etwas zum schnellen Nachschlagen hat, dem lege ich das Jahr für Jahr erscheinde Gartenbuch „Aussaattage“ von Maria Thun an’s Herz.
Weiterhin gibt es sehr nützliche Onlinetools, mit den du jederzeit nachsehen kannst:
bunkahle.com – Achtung, auf Nordhalbkugel bzw. siderischen Tierkreis umschalten
biogemuese.com
rhythmofnature.net

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